Pages

Wednesday, January 28, 2015

"Puding Leci"

 "Puding Leci"
gambar by wikipedia
Seperti biasanya ketemu lagi sama mamah "Nanda" walaupun malam ini
diguyur ujan belum reda tapi tetep yang namanya makanan / minuman
kebutuhan sehari - hari,mendingan kita bikin "puding leci" yang
menggugah selera :



*bahan - bahan : 

- 200 mililiter air leci dari kaleng
- 100 mililitet air
- 100 gram leci kaleng, ditiriskan dan dipotong bentuk bunga
- 25 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh jeli bubuk
- 1 sendok teh agar - agar bubuk
- 2 tetes pewarna merah muda

*bahan puding Ii : 

- 100 mililiter sirup leci
- 75 gram gula pasir
- 1 bungkus agar - agar bubuk
- 1 sendok teh jeli bubuk
- 1.000 mililiter susu cair

*Cara Membuat Puding Leci : 
  • puding leci campur air leci, air, agar - agar , jeli bubuk, gula, dan pewarna merah muda sampai rata. dan masak sambil diaduk hingga mendidih 
  • tuangkan sedikit kedalam loyang tulban diameter 2 cm, biarkan setengah beku dan tata leci diatasnya.siapkan dan sajikan