cara membuat capcin

 CAPPUCINO CINCAU
Es cappucino cincau atau ice cappucino cincau merupakan minuman enak nan lezat yang biasanya akan terasa sekali kenikmatannya ketika disantap dicuaca yang panas. Minuman ini sering kita jumpai dan dijual diwarung maupun toko yang berada dipinggir-pinggir jalan. Banyak orang mengatakan kalau rasa ice cappucino cincau wow banget  Deh..
Capcin singkatan dari kata capucino cincau . .
Cara bikin nya gampang ko gak pake ribeut .apa lagi buat sajian keluarga, mantap dan menyegarkan.

Bahan- bahannya :

1. 2 bungkus capuccino ( bubuk )
2. Cincau secukupnya / diganti dengan 1 bungkus nutrijel yang rasa cincau
3. 1 bungkus susu kental manis, boleh yang putih ataupun yang coklat
4. 1 sendok makan gula pasir dan larutkan dalam air yang hangat ( menjadi air gula )
5. Air putih ( mentah ) dan air dingin  es secukupnya
6. Es batu ( serut ) secukupnya

Alat : 

1. Blender
2. Gelas saji / mangkuk
3. Sendok
4. Pisau

 Cara membuat cappucino cincau :

• Pertama. Rebuslah air bersama dengan nutrijel rasa cincau hingga mendidih, setelah itu angkat dan biarkan saja hingga menjadi agar-agar ( jelly ) dan dingin.
• Setelah dingin dan menjadi jelly, potong saja kotak-kotak/ dadu. atau boleh juga sesuai dengan selera anda saja ya.
• Selanjutnya siapkanlah blender. Lalu tuang kedalamnya air gula, air dingin ( es ), cappucino bubuk, es batu yang diserut. Kemudian blender saja terus hingga semua bahan tadi halus dan juga tercampur merata.
• Berikutnya. Siapkan gelas saji/ mangkuk. isi dulu dengan jelly cincaunya, kemudian tuangkan kedalamnya cappucinonya dan es cappucino cincau siap untuk disajikan.