Pages

Friday, May 22, 2015

Ikan Tuna Padeh Pedas

Di resep kali ini saya akan membagikan resep ikan tuna padeh pedas, kuliner has padang ini sangat lezat dan mengugah selera makan anda di rumah bersama keluarga anda apalagi. Di resep yang satu ini berbahan dasar ikan tuna mau di ganti ikan nya juga bisa , Ea udah deh gak banyak basa basi lagi pasti sudah pada gak sabar ea. selamat mencoba resep nya semoga bermanfaat.

Resep Ikan Tuna Padeh Pedas
Bahan-bahan :
    Gambar Pangek Ikan Tuna
  • 1 Kilo gram ikan Tuna (ikannya bisa diganti sesuai selera anda)
  • Cabe giling (sesuai selera)
  • 2 Buah daun kunyit
  • Asam kendis (secukupnya)
  • 3 Cm jahe
  • 5 Siung bawang putih
  • 5 Siung bawang merah
  • Garam secukupnya
  • 500 Mili Liter air putih
Cara Membuat :
  1. Bersihkan terlebih dahulu ikan nya sampai benar-benar bersih.
  2. Giling bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai halus
  3. Campurkan cabe giling dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan cairkan dengan air
  4. Masukkan ikan ke dalam wajan, sebelumnya letakkan daun kunyit sebagai alas wajan
  5. Masukkan bumbu yang sudah dicairkan dengan air kedalam wajan
  6. Panaskan sampai mendidih
  7. Masukkan asam kendis dan tambahkan garam secukupnya. Masak sampai matang merata
  8. Siap disajikan bersama keluarga anda di rumah . selamat mencoba.