Misro Manis Gula Merah

Resep Misro Manis Gula Merah
Bahan:

• 300 Gram Singkong parut
• 150 Gram Kelapa parut
• 100 Gram Gula merah
• 1 Sendok Teh Garam
• Minyak goreng Secukupnya

Cara membuat:

1. Campur singkong parut, kelapa parut dan garam. Aduk sampai tercampur rata.
2. Ambil adonan 1 sendok makan, pipihkan dan taruh gula merah secukupnya. Tutup kembali adonan, bentuk agak gepeng. Goreng diminyak panas sampai coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan

Dan masih banyak lagi resep olahan khas sunda lainnya resep nya sebagai berikut:

• sayur-asem-pedas
• keroket-kentang-isi-kornet-sapi
• rempeyek-udang