Resep Sambal Dabu-Dabu
Bahan-bahan :
Bahan-bahan :
- 10 Buah cabe merah
- 6 Siung bawang merah
- 8 Lembar kemangi
- 2 Buah cabe hijau
- 2 Buah tomat
- 2 Buah jeruk nipis
- 1/2 Sendok teh garam
- 1 Sendok makan air jeruk nipis
- Campur irisan bahan-bahan tadi dengan garam dan air jeruk nipis, aduk hingga rata.
- Apabila ingin merasakan sensasi lain dari sambal ini, anda bisa menyiram bahan-bahan irisan tadi dengan minyak goreng panas.
- Hidangkan sambal sebagai pendamping ikan panggang/ ikan bakar.
- Selamat mencoba.