Stroberi (juga dikenal dengan nama arbei, dari bahasa Belanda aardbei) adalah sebuah varietas stroberi yang paling banyak dikenal di dunia. Seperti spesies lain dalam genus Fragaria (stroberi), buah ini berada dalam keluarga Rosaceae. baca juga artikel yang lainnya: jus alpukatBuah stroberi yang sudah masak
Buah stroberi berwarna hijau keputihan ketika sedang berkembang, dan pada kebanyakan spesies berubah menjadi merah ketika masak. Namanya berasal dari bahasa Inggris kuno (streawberige) yang merupakan gabungan dari streaw atau "straw" dan berige atau "berry". Alasan pemberian nama ini masih tidak jelas. Beberapa spesies Lepidoptera mengambil sumber makanannya dari tumbuhan stroberi, menjadikan spesies ini hama utama tanaman strobery.
Manfaat Buah Strawbery:
- Buah strawberry sebagai Anti- kanker.
- Menghilangkan jerawat.
- Mempertajam daya ingat serta kesehatan mental
- Menjaga kesehatan pencernaan
- Suasana hati
- Menjaga kesehatan Jantung
- Menjaga kesehatan kulit dari efek buruk radikal bebas.
- Mencegah Pertumbuhan jamur
- Menjaga Kesehatan Tulang
- Menurunkan Kolesterol
- Siapkan Bahan-bahan!
Cara Pembuatan Jus strawbery Lemon
Bahan-Bahan :
- Buah strawbery segar yang telah matang sempurna sebanyak 15 buah.
- Air perasan lemon dari 1 buah jeruk lemon.
- Gula pasir sebanyak 2 sendok makan.
- Susu kental manis sebanyak 5 sendok makan.
- Es serut sebanyak ¾ gelas.
- Air matang sebanyak 250 ml.
Cara Pembuatan :
- Pertama, cuci bersih buah strawberry Anda dengan menggunakan air mengalir. Kemudian buang bagian tangkai buahnya.
- Selanjutnya, belah buah strawberry menjadi 4 bagian dan masukkan ke dalama wadah blender.
- Tambahkan ke dalamnya es batu, air perasan jeruk lemon, air matang dan juga gula pasir.
- Nyalakan mesin dan blender hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Sajikan jus strawberry di dalam gelas saji.
- Jus strawberry Anda siap dinikmati.