Skotel Tempe nikmat

 Skotel Tempe nikmat

Tempe adalah makanan paporit dari sabang sampai meroke. makanan ini di

buat dari bahan kedelai yang berprotein tinggi di olah secara

Permentasi sehingga menjadi sebuah nama tempe. yang asli buatan

indonesia....:-)

Dari mulai orang tua dan anak-anak sangatlah menggemari, apalagi di

masaka dengan berbagai olahan seperti bacem tempe, sayur tempe, tempe

kering dan banyak lagi

Nah sekarang mamah nanda ingin bagi-bagi resep masak dengan bahan

dasar tempe ini. nama nya "skotel tempe" agak roming ea bu tapai gpp

ko, ya dah simak aja resepnya...:-)

BAHAN-BAHAN:

1. - 200 Gram sosis sapi, iris 1/2 centimeter
2. - 200 Gram tempe di kukus lalu haluskan
3. - 250 Cc susu
4. - 100 Gram jamur kancing, Iris tipis
5. - 50 Gram kacang panjang, Potong sesuai selera
6. - 25 Gram margarin
7. - 1/2 Bawang Bombay, Cincang halus
8. - 1/2 Sendok teh garam
9. - 3 Siung bawang putih, Cincang halus
10. - 5 Butir Telur ayam

CARA PEMBUATAN:

• 1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu sisihkan
• 2. Masukkan sosis, jamur, kacang panjang dan tempe aduk rata sampai
• matang angkat
• 3. Tuangkan telur, susu, garam, dan merica aduk hingga rata, lalu
• tuangkan dalam pinggan tahan panas yang telah di olesi margarin oven
• sampai matang
• 4. "sekotel tempe" siap di hidangkan
• Trima kasah salam sehat selalu :-)