Resep Puding Pepaya coklat
BAHAN:
BAHAN:
- Buah pepaya masak dipotong jadi 2 potogan melintang, buang bijinya. cuci bersih pepaya tanpa dikupas.
- 1 Bungkus agar-agar coklat (saya pakai agar rasa yang kemasan kecil)
- 100 Gram gula
- 400 Mili Liter air
- Susu cereal rasa coklat (ini selera, bisa diganti susu biasa)
- Kerok buah kelapa dengan cetakan coctail. jangan dihabiskan dagingnya, secukupnya aja. fungsi kerokannya ini buat memperkuat “pegangan” pudingnya
- Masak agar2 + air + gula
- Setelah mendidih, masukkan susu cereal, aduk hingga rata
- Diamkan agar2 sampai terbentuk lapisan di atasnya, masukkan kerokan pepaya, tuang agar2 ke dalam buah pepaya.
- Dinginkan siap disajikan