Bingka Singkong Keju Bandung Poenya

Resep Bingka Singkong Keju
Bahan-bahan :

• 1 Kilo gram singkong diparut Kemudian diperas air perasan singkong parut didiamkan, ambil pati nya. buang airnya
• 200 Gram gula
• 3 Butir telur
• 1/2 Sendok teh garam
• 300 Mili Liter santan kental
• 1/2 Keju cheddar parut
• 40 Gram mentega +

Cara Pembuatan Bingka Singkong Keju

1. Kocok telur, campur semua bahan aduk rata
2. Siapkan loyang, alasi kertas dan oles dengan minyak.
3. Panggang selama 50menit, bila Masih dirasa masih blm matang tambah waktunya. bisa jg dikukus.
4. Siap di sajikan Bersama keluarga anda di rumah.