Kue Tori Ala Mamah Nanda

Resep Kue Tori Enak
Bahan  :

• 1 kg Tepung beras
• 1 kg Gula merah
• 1/2 lt Air
• Vanilli secukupnya
• Pengembang kue / Baking Powder secukupnya (dikit aja)
• Wijen sebagai taburan
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat kue tori Enak:

1. Masak air dan gula merah sampai kental (campuran gulanya tidak putus kalo diangkat),diamkan sebentar. Ayak tepung beras, vanilli, pengembang kue kemudian campur ke dalam air gula yang dimasak tadi. 
2. Aduk adonan merata hingga bisa dibentuk/dicetak. 
3. Cetak diamond, taburi dengan wijen (pastikan wijennya melekat bagus di adonan yang sudah dicetak). Goreng hingga berwarna coklat mengkilat, lalu tiriskan.
4. Kue Tori siap disajikan.