ES SUM-SUM BUAH NAGA

Melihat aneka kreasi bubur sum-sum, saya mencoba menyajikan bubur sum-sum berkolaborasi dengan buah naga merah. Rasanya segar apalagi jika disajikan dingin. Cocok dimakan di siang hari yang panas. Selamat mencoba ya bunda. Dan terimakasih telah mengunjungi resep saya.Semoga resep nya bermanfaat.

RSEP ES SUM-SUM BUAH NAGA
Bahan-bahan :

• 200 Gram Buah Naga Merah
• 8 Sendok makan Tepung Beras
• 30 Mili liter Santan (saya memakai kara)
• 500 Mili liter Air
• Secukupnya Gula
• Sedikit Garam

CARA PEMBAUATAN ES SUM-SUM BUAH NAGA :

1. Campur tepung beras, santan, air, gula, dan garam. Masak sambil diaduk-aduk sampai mengental, angkat. Biarkan sampai setengah dingin.
2. Kerok buah naga, haluskan. Campur kedalam adonan. Aduk-aduk sampai rata. Masukkan kedalam kulkas. Sajikan setelah dingin.