Pages

Monday, February 2, 2015

Resep Puding Strawberry susu putih

Resep Puding Strawberry Susu Putih
Bahan - Bahan:
gambar Puding Strawberry susu putih
  • 1 Kaleng Susu kental manis putih
  • 1 Bungkus agar2 warna merah
  • 1 Bungkus agar2 warna coklat
  • 1 Bungkus nutrijell strawberry
  • 1 Bungkus nutrijell coklat
  • Gula pasir
  • Air
Cara Pembuatan:
Puding Strawberry:
  1. Campurkan nutrijell strawberry, agar-agar merah, 1 cangkir gula pasir (atau sesuai selera) dan 1,2 ltr air. Aduk rata, lalu masak sampai mendidih.
  2. Setelah mendidih matikan api. Masukkan ½ kaleng susu kental manis, aduk rata. Cicipi rasanya, bila kurang manis boleh tambahkan gula pasir lagi. 
  3. Tuang ke 2 cetakan puding yang sudah dibasahi (masing-masing setengah cetakan).
Puding coklat Strawberry:
  • Campurkan nutrijell coklat, agar-agar coklat, 1 cangkir gula pasir (atau sesuai selera) dan 1,5 ltr air. Aduk rata, lalu masak sampai mendidih.
  • Setelah mendidih matikan api. Masukkan sisa susu kental manis, aduk rata. Cicipi rasanya, bila kurang manis boleh tambahkan gula pasir lagi.
  • Tuang ke atas puding stroberi sesendok demi sesendok agar puding tidak tercampur. Sebelum menuang puding coklat pastikan permukaan puding stroberi sudah beku (bila ditekan dg jari permukaan puding tidak pecah, tapi puding belum benar-benar mengeras)
  • Diamkan sampai uap panasnya hilang, lalu simpan di kulkas.
  • Setelah puding dingin dan keras, potong-potong dan sajikan.