Es Timun Serut

Resep Es Timun Serut
Bahan:

• 2 Buah Timun dengan daging tebal
• 1 Slice Melon 
• 1 Sendok Makan, air jeruk nipis
• 200 Gram Es serut
• Sirup gula, (secukupnya)
• 500 Mili Liter air
• 400 Gram Gula pasir
• 1l Lembar Daun pandan
• 2 Cm Kayu manis

Cara membuat:

1. Kupas timun, serut memanjang sesuai selera 
2. Kupas melon serut memanjang sesuai selera
3. Masukan ke dalam pitcher/teko lalu tambahkan es serut
4. Rebus semua bahan sirop gula hingga mengental
5. Masukan sirup gula ke dalam pitcher/teko berisi serutan timun dan melon.
6. Sajikan untuk melepas dahaga anda, selamat mencoba.

Manfaat Mentimun 

Mentimun memiliki sifat diuretik, efek pendingin, dan pembersih yang bermanfaat bagi kulit. Kandungan air yang tinggi; vitamin A, B, dan C; serta mineral, seperti magnesium, kalium, mangan, dan silika; membuat mentimun menjadi bagian penting dalam perawatan kulit. Masker wajah yang mengandung sari mentimun digunakan untuk mengencangkan kulit. Asam askorbat dan asam caffeic yang hadir dalam mentimun dapat menurunkan tingkat retensi air, yang pada gilirannya mengurangi pembengkakan di sekitar mata.