TONGSENG SAYURAN

RESEP TONGSENG SAYURAN 
Bahan - Bahan : 

• 2 Buah wortel
• 2 Ons buncis
• Ayam suir secukupnya
• Baby corn secukupnya
• 5 Buah Tahu
• 2 Buah daun bawang
• 2 Siung bawang merah
• 3 Siung bawang putih
• Tomat merah dan hijau1buah,1buah
• 1 Batang serai
• 1 Sendok makan merica bubuk
• 1 Sendok makan kemiri halus
• 350 Mili liter air
• 5 Sendok makan santan
• 5 Sendok makan kecap manis
• 5 BIji cabe merah

CARA PEMBUATAN TONGSENG SAYURAN :

1. Wortel dipotong korek api,buncis potong serong, potong dadu tahu lalu goreng,potong serong baby corn
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah.panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bumbu yang Sudah dihaluskan, lalu masukkan buncis,wortel,baby corn ,ayam suir,dan tahu
3. Setelah separoh matang tambahkan kecap,santan dan air.
4. Tunggu hingga mendidih,lalu tambahkan daun bawang,tomat merah,tomat hijau yang dipotong dadu dan serai,tambahkan garam ,merica bubuk dan royco ayam,setelah matang tongseng siap dihidangkan.